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餐飲酒店安裝排煙管道需要環(huán)保部門批準。

根據(jù)規(guī)定，飲食服務業(yè)必須設置收集油煙、異味裝置或設施達到規(guī)定排放標準，并且排煙管道的排放高度和位置不能影響周圍居民環(huán)境。所以，飯店在開業(yè)之前需要經(jīng)過環(huán)保部門審批，這是一項必須辦理的手續(xù)，而獲得環(huán)保審批也是店主申請營業(yè)執(zhí)照的前提條件。

環(huán)保部門要求飯店的污水必須經(jīng)油水分離器排入市政污水管網(wǎng)，飯店還必須安裝通過國家環(huán)保部門質量認證的油煙凈化器。

按照相關規(guī)定，部分距離住戶太近的飯店不允許經(jīng)營炒菜、燒烤等，但這種情況需要具體問題具體分析。雖然飯店在開業(yè)前經(jīng)過了審批，但過一段時間油煙凈化器的功能可能會有些弱化，存在凈化不徹底的問題。

所以飯店都會定期進行審查，安全措施一定要做好，只有這樣才能保證大家的安全就餐。